Эмоций было много, как у детей, так и у взрослых! Ребята зарядились « вкусными» впечатлениями от фабрики элитного шоколада «Я Шоколатье»!
Шоколада было очень много!!!
Наши обучающиеся попробовали себя в роли настоящих шоколатье, ведь для них не только организовали дегустацию, но и целую экскурсию по фабрике, а еще, они сами, своими руками делали шоколадную плитку с разными наполнителями!
Фабрика находится за городом, так что пока ребята добирались было ещё много интересной и познавательной информации от экскурсовода.
Таким образом произошло знакомство с новейшим производством лучшего шоколада в Сибири, с новым оборудованием и сырьем!
Итак, что мы узнали и где побывали:
- Историю шоколада в России и экскурсия по фабрике.
- Дегустация 5 основных сортов.
- Запуск машины конвейерной ленты по изготовлению шоколада, где не только посмотрели, но и попробовали конфеты прямо с конвейера!
- Мастер-класс по изготовлению бельгийского шоколада с орешками, цукатами и прочими вкусняшками, который ребята забрали с собой.
- Шоколадный фонтан с фруктами!
- Примерили спецодежду технологов!
Классный руководитель 6 «г» Н. Н. Балахонова отметила: «Экскурсия не только «вкусная», но и невероятно познавательная! Мы узнали историю первых конфет в коробочке от фабриканта Абрикосова! Узнали при ком из правителей появился шоколад в нашем государстве! Даже с точки зрения экономики ребятам было интересно узнать, как планируется и развивается бизнес и что такое экспорт и импорт! Профессиональных компетенций наряду с эмоциями - масса! Вот вам и межпредметные связи и метапредметные умения!»
«Для меня было настоящим открытием, что шоколад - это только бобы! Ни грамма сахара!» - рассказывает Пивкина Настя.
«Мы были удивлены, что шоколад не разрушает наши зубы, как привыкли считать многие, если только он настоящий,» - комментирует одноклассница Насти - Маргарита!
Фотографии
